我国地域广阔，南边和北方因为气候不同，植被生长得也不完全相同，尽管现在许多蔬菜能够直接进行大棚栽培，可是许多生果仍然需求天然栽培。

  南北生果的差异很大，小时分咱们就知道一句话：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，这篇文章出自《晏子使楚》，古人在三千多年前就理解了这个道理。

  南边能够栽培的生果，到了北方就不可；同理北方时分栽培的生果，到了南边也不可，今日咱们要跟咱们讲一种生果，在北方随处可见，可是在南边却没有，乃至许多南边人都没有吃过。

  它曾经是“清朝贡品”，它叫做“钙果”，望文生义便是含有很丰厚的钙，北方孩子吃它，简单长得巨大，“钙果”长在北方的山上，个头不大，在河南、河北、山西等地很常见。

  “钙果”的来头不小，是因为在康熙王朝时，钙果深受康熙皇帝的喜爱，康熙帝从小就喜爱吃这个生果，登基之后还派人专门从河南等地每年进贡到北京。

  因为钙果产值不稳定，本年行情好，产值多，下一年欠好，就产值小，完全是依托老天的志愿完成产值。

  可是钙果的营养价值又十分高，导致许多人喜爱，钙果的价格天然就水涨船高，到现在50元买不到，被称为是生果“补钙之王”，小朋友多吃它，能够越来越好的招引钙，长得更巨大。

  夏天便是钙果的老练时节，它能够直接生吃，也能做成生果汁，还能做成罐头，钙果的甘旨在夏天的北方常见，可是在南边大多数都是不见踪影，想买都看不到。

  欢迎留言谈论，保藏与转发，你的每一条点赞，我都仔细当成了“喜爱”。餐饮新纪元全网文章阅览量打破5亿，假如你对餐饮业感兴趣，酷爱美食，喜爱创业，有主意有愿望，那无妨重视咱们，每天带给你不相同的视角解读餐饮创业、共享美食。