春天就要去野，去跟大自然和美景相遇，那岳阳的张谷英村便是春日打卡的好地方，这儿有几百年的前史了，被称为“全国第一村”

  这儿户户相连的古代建筑群，节奏在这儿变得很慢，2小时的玩耍，你可以正常的看到麻石路，青石砖，屏门、檐廊、巷道相隔，古建筑，穿行其间，晴不曝日，雨不湿鞋，这儿合适一家人来打卡玩耍。

  这邻近有许多土菜馆，来这儿肯定要寻味，今日来的这家便是“土”掉渣，有点像博物馆相同的房子，感觉有些时代了！

  美食引荐：坨肥，当地的一道土菜，食材是蕨粑粉做成的块状，再调配酱汁一同炒制而成，吃起来厚实Q弹，还带着粘糯的口感。

  油豆腐，来张谷英村一定要打卡的便是油豆腐，这儿许多油豆腐的作坊，油豆腐被炸制得，豆香味十足，外酥里嫩，一口下去还爆汤汁，真的比肉还好吃！

  小鱼小虾，食材也是来自张谷英村的溪流和农田里，炸得酥脆酥脆的，简略的辣椒和大蒜一同爆炒，小鱼仔吃起来一点也不苦，很下饭。

  土腊肉，店家自己腌熏的腊肉和腊肠，做法便是湖南的干辣椒和豆豉一同蒸，吃起来真是烟熏火燎的味道，辣辣的很下饭!

  干豆角炒豬肉，土菜真是没有过多的把戏，便是简略的食材这么炒，五花猪肉不肥，吃起来还胶胶的，和农家干豆角一同炒，也是下饭的甘旨。

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